Gran Barón | Gran Barón Semi – Seco
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Un cava équilibré, harmonieux et subtil. C'est le plus moelleux de la famille Gran Barón et il accompagne magnifiquement les desserts, les crèmes glacées et les fruits.

Gran Barón Semi – Seco

Varieties: Macabeu - Xarel·lo - Parellada
TYPE DE VIN : Cava Semi-Seco
PRODUCTION : méthode traditionnelle. Élevé sur lies 12 mois en moyenne

DÉGUSTATION

L'ŒIL: 
Jaune paille avec des reflets dorés.
LE NEZ: 
Arômes de fruits frais, joyeux, charnu et rond. Au nez, d'intenses notes d'arômes de fruits (évocations de fleurs de vigne, de pomme et de pêche).
LA BOUCHE: 
En bouche, il est très équilibré, harmonieux et subtil. Sa finale charnue est longue et agréable.

GASTRONOMIE

À déguster seul en toute occasion. Il accompagnera superbement les desserts, les crèmes glacées et les fruits. Servir entre 5 et 6 °C.

MÉDAILLES

Argent - 2017
Japan Wine Challenge - Japan
Bronze - 2016
Decanter World Wine Awards 2016, United Kingdom

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