L'ŒIL:
Jaune pâle avec des reflets lumineux.
LE NEZ:
Des notes de fruits à chair claire comme la pêche ou la pomme, mûrissement s'exprimant par les arômes de banane pour terminer avec des arômes plus tropicaux et exotiques comme l'ananas ou la mangue.
LA BOUCHE:
Attaque souple et plaisante, avec une structure étonnante au palais. Ensuite, arômes tropicaux laissant un arrière-goût fin, délicat et avec une saveur longue en bouche.
Se déguste seul en toute occasion, ou avec une viande, un poisson ou une paella. Servir entre 5 et 6 °C.